Die Brombeeren blühen zu dieser Zeit im Wald, weiße Blüten versprechen eine reiche Ernte im Herbst. Doch auch die Blätter der Brombeere kann man nutzen und einen aromatischen Tee aus ihnen gewinnen. Dazu sammelt man die frischen Blätter und trocknet sie auf Stiegen nebeneinandergelegt, auf Netzen oder man bündelt sie und hängt sie zum Trocknen auf. Die Himbeerblätter lassen sich zu diesem Zweck ebenso verwenden. Wilde Himbeeren wachsen fast überall im Wald in großen Mengen. Ein Mischtee aus Himbeer- und Brombeerblättern ist als schmackhaftes Getränk ein guter Durststiller auch für Kinder.
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