Mittwoch, 26. November 2014

Karamell - ein Blitzrezept für das Dessert

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Oft haben die Kinder Appetit auf etwas Süßes. Gerade in der Vorweihnachtszeit duften die Buden auf dem Weihnachtsmarkt nach leckerem Karamel...
Montag, 24. November 2014

Das zweite Bad für die WG für autistische junge Erwachsene entsteht

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Nachdem uns Fachleute vom Autismuszentrum Chemnitz besucht haben, sich über die Betreuungsangebote informierten und sich die neuen Räume in ...
Sonntag, 16. November 2014

Kürbissamen für die nächste Saison selbst trocknen

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Jedes Jahr zur Kürbisernte kann man die vielfältigen Sorten und Formen der Kürbisse bewundern. Ausstellungen und Erntefeste zeigen die unter...
Freitag, 19. September 2014

Preiselbeeren und Himbeeren als Konfitüre

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Preiselbeeren wachsen nicht in großen Mengen in unserer Gegend. Wir hatten eine Handvoll in einem Waldgebiet gefunden, in dem wir nicht so ...
Dienstag, 9. September 2014

Eröffnung der WG für junge autistische Erwachsene

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Am 6.9.2014 veranstalteten wir eine kleine Eröffnungsfeier in den neu gestalteten Räumen der Wohngruppe für autistische junge Erwachsene. D...
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Samstag, 30. August 2014

Die neue Küche für die WG

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Die Spüle für die neue Küche der WG wurde gestern angeschlossen an Wasser und Abfluß. Es fehlt noch die Elektroinstallation und dann ist al...
Mittwoch, 20. August 2014

Antipasti aus heimischen Pilzen - der bittere Milchling als Delikatesse

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Die reiche Pilzernte im Wald gestern regte zu neuen Rezepten an, die uns den herzhaften Geschmack der Pilze auch haltbar machen würden für d...
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