Selbstversorgung für Genießer

Sonntag, 27. Oktober 2013

Parasolpilze als Begleitpflanzen im Gartenbeet

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Wenn die Gartenbeete in einem naturnahen Garten regelmäßig mit Kompost und Mist gedüngt werden, erscheinen häufig Parasolpilze als Nebenef...
Samstag, 28. September 2013

Wilde Pflaumen nutzen

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Wilde Pflaumenbäume, die aus Sämlingen der Zuchtformen heranwachsen, tragen oft viele Früchte und sind sehr robust und schnellwüchsig. Sie ...
Sonntag, 8. September 2013

Igel als nützliche Helfer im Garten

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Igel sorgen im Garten für eine natürliche Schneckenbekämpfung . Sie sind häufig unter Hecken oder Holzstapeln zuhause und bringen dort auch ...
Freitag, 23. August 2013

Legebeginn bei Laufenten - die neuen Enten sind da

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Wann beginnen junge Laufenten zu legen? Die Eier der Indischen Laufenten können in der Küche verwendet werden, sie unterscheiden sich nur...
Mittwoch, 17. Juli 2013

Rezept für Erdbeereis aus Walderdbeeren

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Selbstgemachtes Eis mit Walderdbeeren übertrifft mit seinem Aroma alle Eissorten, die man kaufen kann. Das leckere Eis wird in der Eismas...
Freitag, 12. Juli 2013

Einfache Rezepte mit Pfifferlingen

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Echte Pfifferlinge , im Volksmund auch Eierschwammerl genannt, wachsen in größeren Gruppen im Moos und lohnen das Pilzesammeln mit einem h...
Mittwoch, 5. Juni 2013

Dauerregen bringt reiche Pilzernte

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Der Dauerregen bringt derzeit eine reiche Pilzernte . Auf dem extrem nassen Waldboden , der überall von kleinen Rinnsalen überzogen ist und...
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